Omschrijving
Druiven: Assyrtiko
Alcoholpercentage: 12,5% vol.
Athanasiou Assyrtiko is een droge witte wijn uit de Peloponnesos, gemaakt van 100% Assyrtiko. De druif staat bekend om haar uitgesproken frisheid en minerale spanning, en Athanasiou geeft die stijl hier een duidelijke Nemea-signatuur. De wijn rust meerdere maanden op de fijne lies, wat extra textuur geeft zonder de frisse lijn te verliezen. In geur en smaak komen citrus, tropisch fruit, jasmijn, kruidige toetsen en een minerale indruk samen. De finale blijft levendig, droog en precies.
Foodpairing: gegrilde vis, sushi, schaal- en schelpdieren, frisse salades of kruidig gevogelte.
Alcoholpercentage: 12,5% vol.
Athanasiou Assyrtiko is een droge witte wijn uit de Peloponnesos, gemaakt van 100% Assyrtiko. De druif staat bekend om haar uitgesproken frisheid en minerale spanning, en Athanasiou geeft die stijl hier een duidelijke Nemea-signatuur. De wijn rust meerdere maanden op de fijne lies, wat extra textuur geeft zonder de frisse lijn te verliezen. In geur en smaak komen citrus, tropisch fruit, jasmijn, kruidige toetsen en een minerale indruk samen. De finale blijft levendig, droog en precies.
Foodpairing: gegrilde vis, sushi, schaal- en schelpdieren, frisse salades of kruidig gevogelte.