Bartinney Chardonnay

Druif: Chardonnay
Herkomst: Zuid-Afrika

Bartinney Chardonnay is een witte wijn van Bartinney uit Zuid-Afrika, met een stijl die rond en verfijnd is. Chardonnay geeft de wijn zijn herkenbare druivenkarakter.

In geur en smaak ligt de nadruk op kers, limoen, abrikoos en ananas. De wijn toont een evenwichtige combinatie van fruit, fraîcheur en textuur.

Vinificatie en stijl: een vorm van houtrijping draagt bij aan extra structuur en complexiteit; de druiven worden met de hand geoogst.

Foodpairing: Gegrilde vis, gevogelte, romige pasta of zachte kazen.