Omschrijving
Druif
Pinotage
Herkomst
Zuid-Afrika.
Stijl
Droge, fruitgedreven rosé met een zachte aanzet en een frisse finale.
Kleur
Helder fonkelend roze met zalmkleurige nuances.
Aroma & smaak
In de neus veel rood fruit: aardbei, framboos en geplette rode bessen, aangevuld met rode appel, florale toetsen en een hint van rozenwater. De smaak is soepel en sappig met wilde aardbei, framboos en een subtiele kruidigheid. De afdronk blijft droog, levendig en mooi in balans.
Foodpairing
Ideaal als aperitief en bij zomerse salades, charcuterie, lichte pasta, sushi, gegrilde kip of milde Aziatische gerechten.
Serveertip
Koel serveren rond 8–10°C.