Ernie Els Signature

Druif/blend: blend
Alcoholpercentage: 14% vol.
Herkomst: Zuid-Afrika

Deze rode wijn uit Zuid-Afrika van Ernie Els kiest voor een vol en evenwichtig karakter. Ernie Els Signature blijft daarbij duidelijk en evenwichtig in zijn expressie. De cuvée is samengesteld als een blend, waarbij de verschillende componenten samen voor balans en diepgang zorgen.

In geur en smaak ligt de nadruk op kers, pruim en donker fruit. De wijn toont rijp fruit, aangename tannines en een harmonieuze afdronk.

Vinificatie en stijl: contact met de fijne lies geeft extra textuur en gelaagdheid.

Foodpairing: Rood vlees, pasta, stoofgerechten of kazen.