Omschrijving
Druif: Chardonnay
Herkomst: Zuid-Afrika
Graham Beck Méthode Cap Classique Brut NV Magnum laat de stijl van Graham Beck zien in een mousserende wijn uit Zuid-Afrika: rond en verfijnd, helder en evenwichtig. Chardonnay geeft de wijn zijn herkenbare druivenkarakter.
In geur en smaak ligt de nadruk op gele appel, citrus en steenfruit. De wijn toont een evenwichtige combinatie van fruit, fraîcheur en textuur.
Vinificatie en stijl: contact met de fijne lies geeft extra textuur en gelaagdheid.
Foodpairing: Gegrilde vis, gevogelte, romige pasta of zachte kazen.