€52,36
Excl. BTW: €43,27
Prijs in spaarpunten: 150
- Excl. BTW:
- €43,27
- Prijs in spaarpunten:
- 150
- Model:
- 75 cl
- Levertijd:
- 3-4 werkdagen
- Spaarpunten:
- 5
- Merk:
- Lismore
Omschrijving
Een exotische ervaring die je gedachten naar een andere plek verlegt. Cassis, braamstruiken en sappige kers. Witte peper, klassieke garrigue en het sterke bloemige parfum van gemalen viooltjes. Licht en elegant, maar gestructureerd met een frisse zuurgraad. Om het beste van deze wijn te ervaren, wordt decanteren aanbevolen.
(check eventueel vooraf even de jaargang)
Wijn gemaakt in de bodem De Syrah wordt geplant in zwaar vergane schaliegronden zonder irrigatie. Een van de koelste klimaten in Zuid-Afrika met extreme temperatuurschommelingen overdag biedt ons een Syrah die een heel duidelijk gevoel van plaats heeft. Eén die zijn verhaal in het glas vertelt. Opmerkingen van de wijnmakers De druiven werden voor 40% in de hele tros gefermenteerd in een houten gistingsvat van 5000 liter met overal zachte pigeage. Het proces maakte een lange extractieperiode mogelijk, wat bijdraagt aan de fruitexpressie van deze wijn. De wijn werd gedurende 30 dagen op de schillen gemacereerd en vervolgens geperst in een traditionele mandenpers.
Gerijpt in vaten van 500 liter gedurende 10 maanden (35% nieuw). De tijd in de fles maakt integratie, verdieping van lagen en volledige expressie van het fruit mogelijk.
Alc 13,5°
(check eventueel vooraf even de jaargang)
Wijn gemaakt in de bodem De Syrah wordt geplant in zwaar vergane schaliegronden zonder irrigatie. Een van de koelste klimaten in Zuid-Afrika met extreme temperatuurschommelingen overdag biedt ons een Syrah die een heel duidelijk gevoel van plaats heeft. Eén die zijn verhaal in het glas vertelt. Opmerkingen van de wijnmakers De druiven werden voor 40% in de hele tros gefermenteerd in een houten gistingsvat van 5000 liter met overal zachte pigeage. Het proces maakte een lange extractieperiode mogelijk, wat bijdraagt aan de fruitexpressie van deze wijn. De wijn werd gedurende 30 dagen op de schillen gemacereerd en vervolgens geperst in een traditionele mandenpers.
Gerijpt in vaten van 500 liter gedurende 10 maanden (35% nieuw). De tijd in de fles maakt integratie, verdieping van lagen en volledige expressie van het fruit mogelijk.
Alc 13,5°
