Louisvale Chardonnay

Druif: Chardonnay
Herkomst: Zuid-Afrika

Louisvale Chardonnay is een witte wijn van Louisvale uit Zuid-Afrika, met een stijl die rond en verfijnd is. Chardonnay geeft de wijn zijn herkenbare druivenkarakter.

In geur en smaak ligt de nadruk op citroen, abrikoos, ananas en bloesem. De wijn toont een evenwichtige combinatie van fruit, fraîcheur en textuur.

Vinificatie en stijl: Franse eik wordt gebruikt om extra structuur en kruidige diepgang te geven; de druiven worden met de hand geoogst.

Foodpairing: Gegrilde vis, gevogelte, romige pasta of zachte kazen.