Omschrijving
Druif: Chardonnay
Herkomst: Zuid-Afrika
Louisvale Chavant is een witte wijn van Louisvale uit Zuid-Afrika, met een stijl die rond en verfijnd is. Chardonnay geeft de wijn zijn herkenbare druivenkarakter.
In geur en smaak ligt de nadruk op citrus, perzik en vanille. De wijn toont een evenwichtige combinatie van fruit, fraîcheur en textuur.
Vinificatie en stijl: Franse eik wordt gebruikt om extra structuur en kruidige diepgang te geven.
Foodpairing: Gegrilde vis, gevogelte, romige pasta of zachte kazen.