Oudeskip Chenin Blanc

Druif: Chenin Blanc
Herkomst: Zuid-Afrika

Deze witte wijn uit Zuid-Afrika van Oudeskip kiest voor een fris en gelaagd karakter. Oudeskip Chenin Blanc blijft daarbij duidelijk en evenwichtig in zijn expressie. Chenin Blanc geeft de wijn zijn herkenbare druivenkarakter.

In geur en smaak ligt de nadruk op peer, gele appel en witte perzik. De wijn toont frisse zuren, sappig fruit en een elegante lengte.

Vinificatie en stijl: contact met de fijne lies geeft extra textuur en gelaagdheid.

Foodpairing: Vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte of lichte aziatische gerechten.