Rust en Vrede Syrah Single Vineyard

85,95

Excl. BTW: €71,03

Prijs in spaarpunten: 281

Excl. BTW:
€71,03
Prijs in spaarpunten:
281
Model:
75 cl
Levertijd:
3-4 werkdagen
Spaarpunten:
8
Merk:
Rust en Vrede
Omschrijving

Druivensoort: 100% Syrah

Single Vineyard Estate Wine
W.O. Stellenbosch
The Single Vineyard Syrah werd door Jean Engelbrecht geconceptualiseerd als zijn generatiebijdrage aan de familie-erfenis. Een pure uitdrukking van alleen de beste Syrah die Rust en Vrede te bieden heeft.

Wijngaard

Druiven worden geoogst uit ons oudste en beste blok Syrah op het terrein.

Veroudering

Malolactische gisting in vat. 16 maanden in 100% Franse eik met 50% nieuwe en 50% 2e vulling, in middelgrote vaten van 500 liter.

Proefnotities

Van granietachtige bodems toont deze enkele wijngaard Syrah zijn kenmerkende intensiteit van kleur, aromaten en smaken fraai. Geconcentreerde aromaten van bramen, bosbessen en pruimen bloeien naast aroma's van steranijs, zwarte peper en kruidnagel. Zoete tabak en vanillestokje zijn rijkelijk aan zowel de neus als het gehemelte en vormen een mooie aanvulling op het weelderige fruit. Dit is een verleidelijke wijn, die met zijn overvloed aan fruit en inherente structuur zonder problemen een decennium of langer kan rijpen.