Omschrijving
Druif: Chardonnay
Herkomst: Zuid-Afrika
Survivor Cellar Master Chardonnay laat de stijl van Survivor zien in een witte wijn uit Zuid-Afrika: rond en verfijnd, helder en evenwichtig. Chardonnay geeft de wijn zijn herkenbare druivenkarakter.
In geur en smaak ligt de nadruk op citrus, citroen, grapefruit en gele appel. De wijn toont een evenwichtige combinatie van fruit, fraîcheur en textuur.
Vinificatie en stijl: Franse eik wordt gebruikt om extra structuur en kruidige diepgang te geven; rijping of vergisting in roestvrij staal helpt de frisse fruitexpressie te bewaren.
Foodpairing: Gegrilde vis, gevogelte, romige pasta of zachte kazen.