Omschrijving
Druif: Sauvignon Blanc
Alcoholpercentage: 12% vol.
Herkomst: Zuid-Afrika
The Mooring Birkenhead Sauvignon Blanc is een witte wijn van Overhex Wines uit Zuid-Afrika, met een stijl die fris en aromatisch is. Sauvignon Blanc geeft de wijn zijn herkenbare druivenkarakter.
In geur en smaak ligt de nadruk op citrus, groene appel en kruisbes. De wijn toont frisse zuren en een levendige afdronk.
Foodpairing: Schaaldieren, geitenkaas, salades of lichte visgerechten.