Omschrijving
Druif/blend: blend
Alcoholpercentage: 14% vol.
Herkomst: Zuid-Afrika
The Mooring Waratah Syrah Grenache (tijdelijk uit voorraad) laat de stijl van Overhex Wines zien in een rode wijn uit Zuid-Afrika: vol en evenwichtig, helder en evenwichtig. De cuvée is samengesteld als een blend, waarbij de verschillende componenten samen voor balans en diepgang zorgen.
In geur en smaak ligt de nadruk op kers en zwarte peper. De wijn toont rijp fruit, aangename tannines en een harmonieuze afdronk.
Vinificatie en stijl: contact met de fijne lies geeft extra textuur en gelaagdheid.
Foodpairing: Rood vlees, pasta, stoofgerechten of kazen.