Omschrijving
Druif/blend: blend
Alcoholpercentage: 14% vol.
Herkomst: Zuid-Afrika
The Vinoneers Silke laat de stijl van The Vinoneers zien in een rode wijn uit Zuid-Afrika: vol en evenwichtig, helder en evenwichtig. De cuvée is samengesteld als een blend, waarbij de verschillende componenten samen voor balans en diepgang zorgen.
In geur en smaak ligt de nadruk op kers, pruim en donker fruit. De wijn toont rijp fruit, aangename tannines en een harmonieuze afdronk.
Vinificatie en stijl: een vorm van houtrijping draagt bij aan extra structuur en complexiteit; contact met de fijne lies geeft extra textuur en gelaagdheid.
Foodpairing: Rood vlees, pasta, stoofgerechten of kazen.