Villa Austria Grüner Veltliner Kamptal
Omschrijving
Druif: Grüner Veltliner
Herkomst: Oostenrijk – Niederösterreich, Traisental
Type: Witte wijn
Smaakprofiel: Droog, fris en fruitig
Alcohol: 12%
Inhoud: 75 cl
Villa Austria Grüner Veltliner is een frisse en karaktervolle Oostenrijkse witte wijn waarin het typische karakter van Grüner Veltliner mooi naar voren komt. De wijn combineert levendige zuren met zuiver fruit en de subtiele peperige kruidigheid waarvoor deze Oostenrijkse druif zo bekend is.
In het glas toont de wijn een licht groengele kleur. De geur is fris en uitnodigend, met aroma's van citrus, groene appel en fijne kruidige en plantaardige toetsen. In de mond is hij droog en verkwikkend, met een levendige fraîcheur, sappig fruit en een lichte toets van witte peper in de afdronk.
Een toegankelijke maar typische Grüner Veltliner die uitstekend tot zijn recht komt als aperitief én aan tafel.
Proefnotities
Kleur: Licht groengeel.
Neus: Fris en aromatisch met citrus, groene appel, fijne kruiden en een subtiele peperige toets.
Smaak: Droog en levendig met frisse zuren, citrusfruit, groene appel en een elegante kruidigheid.
Afdronk: Fris, zuiver en licht peperig.
Foodpairing
Villa Austria Grüner Veltliner is bijzonder veelzijdig aan tafel. Heerlijk bij:
- schaal- en schelpdieren
- gegrilde of gebakken vis
- sushi en sashimi
- salades en lichte voorgerechten
- asperges
- vegetarische gerechten
- kip en ander licht gevogelte
- Aziatisch geïnspireerde gerechten
Ook uitstekend als fris aperitief.
Serveertemperatuur
Serveer bij ongeveer 8–10 °C.
Waarom kiezen voor Villa Austria Grüner Veltliner?
Een typische Oostenrijkse Grüner Veltliner met veel frisheid, zuiver fruit en de kenmerkende subtiele witte-pepertoets. Een bijzonder veelzijdige witte wijn voor wie houdt van droge, frisse en gastronomisch inzetbare wijnen.
