Vondeling Petit Blanc Chenin Blanc

Druif: Chenin Blanc
Herkomst: Zuid-Afrika

Vondeling Petit Blanc Chenin Blanc laat de stijl van Vondeling zien in een witte wijn uit Zuid-Afrika: fris en gelaagd, helder en evenwichtig. Chenin Blanc geeft de wijn zijn herkenbare druivenkarakter.

In geur en smaak ligt de nadruk op citrus, limoen, perzik en passievrucht. De wijn toont frisse zuren, sappig fruit en een elegante lengte.

Vinificatie en stijl: rijping of vergisting in roestvrij staal helpt de frisse fruitexpressie te bewaren; contact met de fijne lies geeft extra textuur en gelaagdheid.

Foodpairing: Vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte of lichte aziatische gerechten.